如何举办完美的丹麦晚宴

虽然丹麦肯定是爱他们的糕点,但你叫丹麦语的东西’t exactly “Denmark at its most authentic.”
如何举办完美的丹麦晚宴

根据您如何致意您的卓越卓越,它可能会或可能没有意义,无法预订哥本哈根和勇敢的旅行 竞争力的过程 在NOMA预留(评分) 世界上最好的餐厅 四次)。哥本哈根目前是最适合的 - 如果不是世界上最终极的食物城市,而且我们与你完全与你完全与你一起偶尔诱惑和分散你的闲散的心灵。

幸运的是,体验丹麦食物的更实惠和更可达的方式,它并不涉及任何长途旅行。这些食谱比目前风暴为食物世界的新北欧美食更传统,但如果您对美味的典型概念令人愉快,典型的菜肴,下面是您的游行订单。

饮料:aquavit.

Aquavit.

在丹麦的民族酒中没有睡觉。如果你感觉真的很喜欢,你可以 制作自己的水壶 在家里用芳香,香料或草药灌注伏特加或偶尔,如香菜,莳萝,柑橘和丁香。然后 - 除非你是超级铁杆 - 你可以将你的水壶添加到复杂的鸡尾酒,如马蒂尼酒和橙色库拉索,或者用白兰地,柠檬汁,鸡蛋白色,豆蔻和香菜的水壶酸。 这是食谱 对于这些饮料(和更多)。

开胃菜: 孤立在gudhjem. (“Sun Over Gudhjem”)

孤立在gudhjem.
通过Flickr用户: 托马斯angermann. 哥本哈根,丹麦[cc by-sa 2.0],通过Wikimedia Commons
很少有事情是丹麦美食作为鲱鱼和黑麦面包的象征,而运气会有它,丹麦斯喜欢结合两者。 孤立在gudhjem. (转化为“太阳过度Gudhjem”,一个博恩霍尔斯岛上的一个小镇)由含有熏鲱鱼,红洋葱,萝卜,韭菜和鸡蛋蛋黄(这是“太阳”的浓郁的黄油黑麦面包组成。部分方程式)。这些类型的开放式三明治,称为 Smørrebrød., 区域 心爱的食物格式 在丹麦,他们在午餐时间很受欢迎。 这是一个食谱 从哥本哈根的克朗伯格餐厅。

主菜: Stegtflæsk.

Stegt Flaesk.
通过 Vestmad.dk.

Seafood在丹麦的大型交易,但涉及肉,猪肉是顶部。如果你要做猪肉,那就实际上是一个禁智的人 Stegtflæsk. 在你的桌子上 - 一个心爱的传统菜肴,基本上是花哨的培根和土豆(什么是不爱的?)。 Stegtflæsk. 由烤炸猪肉腹部与欧芹酱和土豆组成。有趣的事实:2014年,丹麦有机会投票给他们 官方国家菜和人们愿意的意志 Stegtflæsk. 欣然。 这就是你的方式.

甜点: CitronFromage.

CitronFromage.
通过 阿尔拉

典型的丹麦甜点通常会有水果和/或某种奶油。 CitronFromage.,否则被称为丹麦柠檬奶油料,符合替补和倾向于你的盛宴的判决。你需要一个电动搅拌机(或一个非常坚固的手臂),但它会如此值得额外的清理。 这个食谱 向您展示如何制作慕斯,以及用奶油和蜜饯柠檬味的装饰它。

关键的丹麦语短语

我饿了 - jeg er sulten

我饱了 -jegermæt.

谢谢 - tak

不客气 - det varsålidt

请享用! - Velbekomme!

这个好吃! - det erlækkert!

谢谢你的食物 - 德疯了*

*习惯在饭后说。

准备了解更多丹麦语吗?
作者爆头
Steph Koyfman.
斯蒂芬是作家,林德料斗和占星家。她也是一个长大的语言爱好者,他长大了双语,并与书籍过早的爱情。她大多被证明自己是纽约人,她可以通过巴比贝介绍自己的瑞典语。她也讲俄语和西班牙语,但她对那些前面有点生锈。
斯蒂芬是作家,林德料斗和占星家。她也是一个长大的语言爱好者,他长大了双语,并与书籍过早的爱情。她大多被证明自己是纽约人,她可以通过巴比贝介绍自己的瑞典语。她也讲俄语和西班牙语,但她对那些前面有点生锈。

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